מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חלב אחר ומרכיבים קשורים
סוגי חלב אחר שיכולים לשמש כמרכיב בבישול ארוחה. המתכונים שלנו הכוללים חלב אחר מכסים מגוון רחב של סגנונות בישול המתאימים לכל טעם.
(שימורים טריים) עגבניות1 קילו קישורים נקניק בצל ירוק1/2 כפית מרמיטה או וג'מיטה (לא חובה)1/4 כוס צ'אטני בכל טעם (אני משתמש במנגו)1/8 כפית מלח12 גרם מים או ספרייט לטעם מתוק יותר ולעוד בועות15 גרם (1/2 אונקיה, בערך 2 כפות) גרגרי פלפל אנגלי שלמים2 חתיכות בייקון קנדי2 כפות עמילן תירס2 עד 3 כפות רוטב פלפל טבסקו צ'יפוטלה3 כוסות פרי עסיסי טרי פרוס; אפרסקים, דובדבנים, אוכמניות - לא תפוחים או אגסים3/4 C סוכר (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)4-5 חזה עוף מבושלבאטרס אגוזביציםבקירורדגני בוקרודבשחומץחטיפים מלוחיםחלבחלב אחרחצי קטריםחרדל דיז'ון (חרדל דבש)לא במכולת / תוצרת ביתליקר טריפל סקמקווןפירות יבשיםציוד צלייהקמח עוגה 2-1//4 C (או 2 C קמח לכל מטרה בתוספת 1/4 C עמילן תירס, מנופה משולש)קפוארוטב לסלטרום קל או וודקהריבותשמןתה וקפהתפוחי אדמה צלויים מראש (חתוכים למטוסים שטוחים)